宽敞整洁的现代化牛舍中,一头头奶牛沐浴着暖阳,悠闲地吃着饲料,管理人员透过屏幕,对每头奶牛进行24小时全程健康监控。整个圈舍干燥温暖,几乎闻不到粪便的味道……
这里是青海圣亚高原牧场,是西宁创建的数个生态牧场之一,位于湟中区田家寨镇田家寨新村。牧场采用“饲草种植、奶牛养殖、粪污处理、沼气发电、粪肥还田”生态养殖模式,将奶牛养殖粪污全量化、资源化综合处理,实现了“零排放”“无污染”。
“这是目前青海省养殖规模化与集约化、设施化与机械化、智能化与信息化水平位居前列的现代化生态牧场。目前西宁已拥有25家这样的生态牧场。”市农业农村局相关负责人表示。
地处青藏高原的古城西宁,几百年来,百姓一直过着传统的畜牧业生活。而在最近几年,借青海全力打造全国草地生态畜牧业试验区的东风,这里却用生态畜牧业转型升级,全力打造乡村振兴产业转型样板,相继出台一系列改革创新的政策措施,转变发展方式,整合生产资源,创新发展模式,充分利用西宁农牧交错的有利条件,推广高效养殖,加大科技支撑,着力推动提质增效的现代生态畜牧业,走出了一条生态效益与经济效益双赢的道路。
“你看,我们牧场的粪污通过堆积发酵还田,避免了农药化肥对饲草的接触。生产的饲草营养丰富、活性成份高,用这样的饲草喂牛,牦牛肉质鲜嫩,目前我们的牦牛肉已销往省内外,深受广大消费者的喜爱。牧场年出栏牦牛可达2000多头,纯收入可达100余万,带动了周边百余户农民增收。”大通县丰聚种养殖专业合作社负责人鲁顺来自信道。
“我们带领全乡建立下若药、寺滩、牧场、乙细4个牛羊育肥贩运重点村,乡畜牧业形成传统放牧和合饲半合饲养殖相结合、西繁东育、自育目繁等多轮驱动的生态畜牧业格局。这就是牛羊换了个养法,农民换了个活法。”湟源县日月藏族乡小茶牧场负责人也笑着说。
近年来,西宁通过项目整合、资金捆绑、集中打造等方式,全力推进高原现代生态畜牧业发展,先后探索出“龙头企业+合作组织+养殖基地”“养殖+育种+新技术推广”等多种模式。
如今,得益于“振兴之风”的“吹拂”,一个个“高原生态牧场”正加快建设,全市各地已然呈现生态畜牧业转型升级发展的良好势头,西宁已在实施乡村振兴战略的指引下,闯出一片崭新的天地。
未来,西宁将继续深入推进畜牧业高质量发展,扎实推进生态牧场建设,不断培育壮大大通牦牛等知名品牌,扩大优质饲草种植面积,全面开展养殖场粪污资源化利用,提高养殖场标准化养殖化水平,确保全市畜产品有效供给和质量安全。