一、限制饲喂的目的
1、控制生长速度,体重符合标准要求
肉种鸡最大的特点是采食量多,生长速度快,沉积脂肪能力强。但作为肉种鸡,要求其20 周龄达到理想体重,要求每种限饲方式,饲喂日料量一定要喂到极限(即喂日料量尽可能接近高峰料。如不能成功限饲,则容易使体重超标, 产蛋量减少,种蛋合格率下降;公鸡体重过大,腿病增加,受精困难,受精率低下,进一步影响孵化率、出雏成活率。
2、防止性成熟过早,提高种用价值
肉种鸡的限饲不仅能有效控制体重,而且能控制性成熟。肉种鸡最理想的成熟期为24 周龄, 25—26 周产蛋率达5%,30 周龄进入产蛋高峰。限饲不当,会出现过早(20~22 周)或过晚(29 周后)开产。过早开产蛋重小,产蛋数少;过晚开产,蛋重大,但产蛋数少。正确限饲,可使青年母鸡适时开产,产蛋高峰持续时间长,全程产蛋量高,种蛋合格率好。
3、减少脂肪沉积,降低产蛋期死亡率
腹腔脂肪适中的母鸡,不仅产蛋率高,而且开产后很少发生难产、脱肛、死亡等现象,大大降低死淘率。实施限制饲喂技术,可有效降低产蛋肉种鸡体内20%~30%过量脂肪的沉积。
4、节约饲料,降低育雏成本
限饲鸡群比自由采食群可节约饲料浪费。
二、限制饲喂的方法
1、自由采食
即给鸡只充足的料量,不限制饲喂次数和采食时间。一般母鸡第1周,公鸡6周前采用。
2、每日限饲
每日喂给定量的饲料或规定饲喂次数和采食时间,该方法优点是对鸡应激较少,适于雏鸡或育成前期(2~4 周)或产蛋前(22以后)。
3、隔日限饲
即1天喂料1天停料。具体方法是把2天的料量合在一起,在“喂料日”一次性投喂。该法限饲时应激较大, 适于生长速度较快、难于控制的阶段(7~11 周龄); 另外,体重超标的鸡群和阶段也可采用,但注意2d 的料量总和不能超过产蛋高峰用料量,应激较大时要改变方式。目前实际中不建议采用。
三、如何掌握限制饲喂技术
1、 限饲前的分栏
为了提高鸡群的整体均匀度和合理给料,在限饲期间,10日龄,4周龄之前按体重大小调整鸡群,鸡群逐只称重,根据体重标准分成大、中、小,小小四等群,分别放在提前安排好的栏内,同时将病、弱鸡挑出淘汰,分栏时确保鸡数准确,4周龄之后不要频繁挑鸡。。
2、确定各阶段的饲料量
育成期至开产:饲料量的确定,应以每周实际体重为依据(参考标准体重),依据周增幅进行给料。饲养管理方案中各周龄饲料量仅作参考,因为不同的饲料所含能量和蛋白质水平不同。
开产至产蛋全期:主要按鸡群实际产蛋率、周增重、种鸡的实际体重确定饲料量。
产蛋高峰期:从产蛋规律来看,开产后,仅需要4~5 周即进入高峰产蛋,产蛋数、蛋重急速增加,对营养要求高而集中,所以这时的喂料量也不应按周平均分配,按照产蛋率每涨5%涨一次料,涨幅2—4克料,父系产蛋率55%,母系产蛋率65%涨到高峰料,才能使鸡群产量高峰出现快,高峰期长。高峰期阶段饲料量确定后,要保持饲料量的恒定,通常保持5~6 周,使产蛋率下降减少到最低限度。
产蛋高峰后期: 由于母鸡对营养的总需求开始减少,所以应及时酌情减料,否则母鸡过肥,产蛋率急剧下降, 畸形蛋增多。原则上结合产蛋率,体重周增幅,吃料时间最多可将1克,随后每周可将0.5克料,根据实际情况可联系维持料量。
3、保证足够的槽位和水位
限饲鸡群要求每只鸡都有足够的槽位和水位。料槽和水槽应设在鸡活动范围的3m 以内,不可过远。
4、喂料准确
每次投料时应准确称量,鸡数必须准确,鸡死亡后,应及时把料量减下来。喂料时要集中,速度快,布料均匀,保证所有鸡只同时能采食到饲料。如果喂料时慢而不匀,即使经过细致挑选分群也会因为给料不均匀而造成体重均匀度再次下降。饲料量要一次投喂,不能多次投料,以防强欺弱食,造成两极分化。
5、定期称重
从1周开始,每周称重一次, 称重时应每次固定在每周的同一天、同一时间,最好空腹称重。生长期抽测鸡数应占饲养鸡数的5%(公鸡10%), 产蛋期为5% 。固定地点圈鸡。鸡舍圈鸡时,要到固定地点圈鸡,每栏固定两个地点。圈鸡地点要圈鸡要一次圈够,圈起来的鸡要全部称,不要看鸡数够了就不称了,固定称重人员,确保每次称重准确。
6、限饲与给光同步
体成熟和性成熟能否同步进行对青年肉种鸡极为重要,要求母鸡25 周龄体重达3000g,能量累计超过33000大卡,并开始见蛋。但实际上常出现体重虽已达标,但未开产或体重低于标准体重已开产的不同现象,应找出原因。如果限饲与光照结合得好,就通过光照的时数和强度调节开产时间,使体成熟和性成熟同步。肉鸡对光照刺激反应与蛋鸡比较相对迟缓,若实行光照刺激,需注意每周增加光照的幅度要大。育成期光照强度一般等下不超过10LUX,进行光刺激时灯下光照强度一般达到70—80LUX,甚至100LUX以上。
四、检查限制饲喂效果
1、检查鸡群的整齐度
整齐度是鸡群品种生产性能和饲养管理技术的综合考核指标,通常用均匀度来表示,均匀度是指标准体重(±10%)范围内的鸡数占饲养鸡数的百分数。通常75%~80% 鸡体重在标准体重10% 上下范围以内,则认为鸡群整齐。
2、检查限饲鸡群的开产
一般鸡群能在24 周龄陆续见蛋,25 —26周龄产蛋率达5%,体成熟和性成熟达到一致,说明限饲的方法得当,预计该鸡群开产后会很快进入产蛋高峰,并取得较好的生产性能。如果开产时间早晚不一,说明个体发育不一致,这样的鸡群产蛋很难达到一定高度,说明限饲不良。