肉牛也就是肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛，其特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好，不仅可以为人们提供肉用品，同时还可以提供其他副食品，养殖前景非常广阔。常见的优良品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等，而在新引进肉牛前，养殖户要做好相应的准备工作，今天小编就来说说新引进肉牛时的“四看”，具体如下。
一、看牛采食情况
如果牛槽的饲料没有吃完，肉牛犊就慢慢地离开了，这说明牛犊还不够饥饿，一般4个月左右的牛犊吃饲料量不是很多，而且它的瘤胃也没有完全发育完整，因此在引进肉牛时，建议不要引进太小月龄的牛犊。如果肉牛犊饲料吃得干干净净，则说明饲料不够食用，需要添加饲料。
二、看粪便情况
如果肉牛犊吃得多，而粪便情况稍微稠一些，则说明采食量正常。随着采食量的增加，肉牛犊的排粪情况也会发生变化，一般在早晚喂养前排粪便，粪便呈无数团块融在一起，像成年牛粪便一样油光发亮且发软。如果牛犊排出的粪便如粥状，则说明牛犊采食过多。如果排粪便后，屁股后面沾有粪便，粪便呈水状，则有可能是饮水过凉或者采食量太大，这个时候就需要进行隔离饲养，停喂一天，然后在再喂养的饲料中添加一些玉米、麸皮就可以了。
三、看采食状态
肉牛犊养殖过程中要固定喂养时间。喂养时间根据季节性，如果肉牛犊采食不积极，则要及时观察。
四、看肚子
如果肉牛犊肚子塌陷呈凹形，不吃饲料，则说明肉牛犊可能伤风感冒，或者伤食病；如果肉牛犊肚子凹形明显，采食很积极，但到饲料槽时，闻一下饲料就走快，则说明饲料变化大，不合口味，要注意饲料的水分高低；如果肉牛犊肚子膨大，不吃饲料，则说明肉牛犊上次采食过，一般停食1次，即可好转。
