马上就到年终了，进入11月份之后肉牛的行情走势会发生什么变化呢?很多养牛人已经看不清方向了，对于肉牛的行情走势也琢磨不定。其实都是在摸着石头过河，只能是走一步看一步，对于行情走势是有迹可循的，可以参照往年这个时期的走势，然后在结合当前形势做一个分析。下面有牛网就大胆地分析分析，有不明确的地方还望高人指点，毕竟江波老师的认知有限。
往年进入11月份之后，肉牛出栏的行情多多少少都会有一些回落，毕竟中秋国庆期间集中消费是需要告一段落的，所以肉牛出栏行情回落实属正常。随着阶段性回落之后，也就临近的元旦和春节，这期间肉牛的行情基本都是上涨，因为我国消费者节日集中消费的理念从未改变，所以元旦春节期间牛肉需求和行情上涨就理所当然了。这是以往年份肉牛行情的基本走势，有些许误差也没多大。
但是今年发生了一些微妙的变化，元旦春节期间的行情会怎么样呢？变化是2021年从新年一过，肉牛的行情持续上涨，一直到五一以后才有所平缓。进入夏季行情竟然掉头向下，但是回落的幅度有限，并没有出现过激的下降幅度。小公牛降了一千多，母牛降得比较多，基本都在两千上下。有些人就说了，你看吧，之前我就预测牛的行情会下降，说中了吧。其实这不算什么下降，因为每年到夏季牛的行情都是向下的，主要是牛肉的消费量下降，肉牛的行情自然而然地就会跟着下降。到了中秋前后和国庆期间，育成出栏的肥牛价格先于基础牛上涨了，一直到现在育成出栏肥牛的行情也不见下降，而是稳定在了18元以上。这个信号给出是非常明显的，育成肥牛上涨传导到基础小牛市场需要近一个月左右的时间。这个变化是很明显的，有可能会突然之间小牛的行情就起来了，所以抓住机会比较最重要。
下面继续分析11月份以后的行情，天气转凉全国各地吃火锅的人群增多，对于牛肉的消费需求也在增加。由于国外牛肉进口量的下降，我国一直处于牛肉供不应求的状态。面对这样的情况，后期肉牛行情上涨是必然，但是不会出现想象中那种直线上升的现象，会缓慢地持续上涨。之前有人预测牛的行情掉个一万八千之类的话是真是假，也会在最后两个月得到验证。北方天气逐渐转冷，育肥用基础小公牛的供应也会出现一定的量能不足，这都是行情的风向标。
有牛网小编预测在2021年最后两个月，肉牛的行情还是比较稳定的，毕竟恐慌情绪还没有完全消除。行情变盘有可能会在元旦之后和春节之前，等到2022年春节之后，有可能又会出现一波上涨，但是幅度不会太大，因为行情已经进入理性阶段，养牛人对于行情的走势也基本都了解，所以即使上涨也是在一定的范围内，绝不会出现2020年那样的疯涨。2021年先涨后跌，也是在修正前期的行情涨幅过大带来的风险。牛的行情涨跌只要在合理范围之内就没有太大问题，毕竟繁殖率和生长周期制约牛的快速发展，行情也会比较稳定。
