冬季,饲草资源极为匮乏,对养羊而言,除了青贮饲料以外,在养羊时不得不储备大量的干草如玉米杆、稻草、麦草、花生秧等。干草适口性并不好,营养价值也不高,如果不处理,不仅浪费的多,育肥效果也不好。干草的处理主要有两种,一种是氨化,一种就是微贮。
秸秆微贮是近年来发展起来的一项新的饲草处理技术,具有成本低、效益高、适口性好、资源广、保存期长等优点。主要是用玉米秸、麦秸或杂草进行微贮。试验证明,这项技术可提高秸秆粗蛋白质的含量,是各类型羊在冬、春季枯草期的较好饲料。
秸秆微贮的处理方法:
①将玉米秸或麦秸切碎,其长度以1.5 ~ 2.0cm为宜。
②复活菌种(秸秆发酵活干菌系新疆畜牧科学院等单位生产)。将小袋内的菌种在常温下溶于200mL浓度为1%的砂糖液中,放置2h。
③将复活好的菌液加入生理盐水中混匀。
④将切碎的秸秆铺放在窖内,厚度约10 ~ 20cm,然后均匀洒入菌液。⑤压实,使原料保持65%~70%的水分。
⑥薄薄撒上一层玉米粉或麦麸,促进发酵。
重复①~⑥过程,直至碎秸秆压入量高出窖口20 ~ 40cm;再压实,每平方米面积撒250g盐(防发霉),最后用塑料薄膜覆盖密封。一般在外界气温20C左右时,大约1个月即可开窖饲喂。发臭或有霉味的,不要饲喂,以防中毒。