隆冬时节，走进彭阳县草庙乡曹川村的养殖户曹凤宁家，一栋栋崭新的彩钢养殖棚映入眼帘。棚内，一头头肉牛膘肥体壮，不时有小牛犊调皮的跑来跑去。曹凤宁正忙着给这些“宝贝疙瘩”添加饲料、饮水，精心照料着它们。
曹凤宁介绍说，养牛是个技术活，配置饲料是有讲究的，给牛喂的饲料都是精挑细选的油渣、麸子、玉米等，喂的饲草是从地里直接回收的，没有任何添加剂，喂出来的牛肉是真正的绿色食品，很受市场欢迎。
曹凤宁过去一直在外地打工，后来也做过一些小生意，但是一年收入也只能维持一家人的正常开支。后来，看到县上出台鼓励老百姓发展养殖政策，让他看到了致富的新希望，加上他从小就跟着家人养牛，积攒了一些养牛经验，2017年他决定回到家乡开办合作社，发展肉牛养殖。
经过几年的发展，曹凤宁家的肉牛存栏数量已经从最初的4头牛增加到了现在的30多头，年纯收入也达到10多万元，带动周边村民靠发展养殖业和种植业，走上了一条可持续发展致富的新路子。
