据饲料行业信息网相关的统计数据显示,9月19日国内土杂猪收购均价23.17元/公斤,继续处于上行的趋势;而全国生猪养殖数量近年飙升较快的云南省的屠宰企业收购土杂猪的均价为22.79元/公斤,略低于全国的价位,仅较上一日上涨0.01元/公斤。虽然自中秋当天以来云南省土杂猪收购均价出现止跌回涨,但上涨速度有所放缓。
近期云南省屠宰企业收购土杂猪均价统计
虽说近期因气温的下降市场对猪肉需求好转,特别是学生开学、玉米水稻收割等农忙旺季展开,市场对猪肉的消费需求有望增量,特别是各大食堂以及家庭的购买。屠宰企业在这一时间段内收购数量增加且意愿较强,不过由于中秋前养殖户的集中出栏后近期出栏的猪下降,部分养殖户看好后市,出栏积极性不高,个别育肥养殖户还对二次育肥持有较高兴趣。而因为猪价的上涨后肉价跟随上行,高企的肉价使得市场需求有所减量,农贸市场猪肉零售出现剩余后拿货减少,最终批发市场白条猪肉剩货现象依旧明显。
在离国庆还有近10天的时间,批发市场剩货明显将会促使屠宰企业减量杀价收猪,最终导致猪价上涨困难重重。不过最为严重的是,由于豆粕等饲料原料价格的疯狂上涨,云南省多家饲料企业近日纷纷再次上调饲料价格,其中浓缩料价格不约而同上调了300元/吨。具体通知如下:
随着中秋节过去节日效应消退,屠宰企业开工率回落,猪肉产品走货速度放缓,但饲料价格再次上涨带动养殖成本增加,生猪养殖利润缩水。养殖户还是需要根据自己的养殖成本等把握好出栏节奏,不集中于某些需求旺盛的节日前出栏,以免价格下降出现利润减少的而影响自己的收益。